תפריט מסעדה

 צמחוני (V) | טבעוני (VE) 
**=ניתן לקבל ללא גלוטן. סביבה לא סטרילית

התחלות

צלחת חריפים, פוקצ׳ה מחמצת // 34

לבבות ארטישוק, מחית כמהין, שמן זית ועירית // 62

פוטטו צ׳יפס, קטשופ ביתי // 38
ברוסקטה טרטר פילה בקר קלאסי // 68

כיסון מטוגן במילוי אסאדו ושזיפים מיובשים // 54

ברוסקטה ברסאולה מסינטה, פרי עונתי ואיולי טרטר // 54

סיגר בשר, טחינה לימונית // 68

פיתה מעורב אנטריקוט ובצל מטוגן, מיונז ביתי, כרוב כבוש ועשבי תיבול // 68

ספגטי חלמונים, קרם תירס מתוק, קרמבל לחם מחמצת, ציר בקר // 88

ירקות

מרק פטריות וארטישוק ירושלמי, ארטישוק ירושלמי צרוב // 72

לבבות חסה צלויות, ויניגרט משמש טרגון, שזיף צלוי, עגבניות שרי לחות // 74

שיפוד כרוב צלוי, סלסת בצל ירוק ושאלוט // 46

אטריות אודון, שעועית ירוקה, כרוב לבן שרוף, מלפפון, שזיף, ג׳ינג׳ר וצ׳ילי, ויניגרט יפני, תערובת פיצוחים עם/בלי סלמון נא // 68/84

Handroll

ספייסי טונה אדומה ושומשום קלוי // 68

סלמון צלוי בפחם, ויניגרט יפני, אספרגוס // 64

יילוטייל, עירית, איולי שומשום // 68

דג לבן מטוגן, ספייסי מיונז, עלי חזרת // 64

ים

סשימי יילוטייל, אחו בלנקו, סלסת שמן זית ופלפל ירוק, ענבים אדומים, מרמלדת עגבניות // 85

קוד מטוגן בטמפורה, איולי טרטר // 68
שיפוד סלמון בקרמל סויה, ויניגרט יפני // 74

שיפוד דג לבן, גרידת הדרים // 89

גריל פיחמים

שיפוד פרגית, ציר עוף חום // 68

שיפוד פילה בקר, רוטב יין אדום // 105

טאטאקי דנבר, ציר בקר וקרמל מלוח // 94

המבורגר מנתחים מובחרים, ירקות מוחמצים, קטשופ ביתי, איולי שום, פוטטו צ׳יפס // 92

אנטריקוט 300 גרם, תפוחי אדמה, רוטב חרדל תפוחים // 188

נתחים מתחלפים // מחיר לפי 100 גרם, פרטים אצל הצוות

קינוחים

מוס פירות יער, פירות טריים, קראנץ’ פטל // 52

מוס שוקולד מריר, פופקורן מקורמל, גלידת קרמל // 52

קראמבל שקדים, אוכמניות ותפוחים, גלידת שקדים // 52

קרם ברולה קוקוס, בננה מקורמלת, פקאן מסוכר // 52

צלחת גלידות וסורבה // 52

להזמנת אירועים, קבלת תפריטים ופרטים נוספים ניתן ליצור איתנו קשר או למלא פרטים ונחזור אליכם

להזמנת אירועים, קבלת תפריטים ופרטים נוספים ניתן ליצור איתנו קשר או למלא פרטים ונחזור אליכם

To book events, receive menus and additional details, you can contact us or fill in the details and we will get back to you.

Event booking

Our professional service team is at your disposal from the planning stage to the end of the event.

You can hold private and business events in our restaurants in the various spaces, with seasonal food menus, cocktails and a selection of Israeli wines. Our restaurants have a variety of event menus for lunch or dinner, and you can also build a customized menu.

The long-standing 1868 restaurant offers the possibility of holding private and business events in one of the restaurant's spaces or in the Zota cocktail bar. Additionally, at the "Eser" restaurant, the group's new restaurant in Beit Ticho, you can find additional accommodation options.

We also offer catering services, and you can order prepared food from our variety of restaurants.

All restaurants are kosher.

Order a gift card

להזמנת משלוח