צמחוני (V) | טבעוני (VE)
**=ניתן לקבל ללא גלוטן. סביבה לא סטרילית
צלחת חריפים שלושה סוגי חריף ופוקצ׳ה מחמצת // 34
לבבות ארטישוק, מחית כמהין, שמן זית ועירית // 62
פוטטו צ׳יפס קטשופ ביתי // 34
ברוסקטה טרטר פילה בקר קלאסי // 68
ברוסקטה ברסאולה מסינטה, פרי עונתי ואיולי טרטר // 54
ברוסקטה סלמי קוניאק, מלפפון ובצל מוחמץ, איולי טרטר // 54
סיגר בשר, טחינה לימונית // 68
סיגר יילוטייל, ג׳ינג׳ר ובצל ירוק, ספייסי מיונז // 54
פיתה מעורב אנטריקוט ובצל מטוגן, מיונז ביתי, כרוב כבוש ועשבי תיבול // 68
ברוקולי בגריל פחמים, אחו בלאנקו, שמן צ׳ילי ושקדים // 58
סלט חסות, עלי טעם, אגס בדבש, שקדים קלויים, ווינגרט תפוחים וטרגון// 64
סלט אטריות אודון, ברוקולי מאודה, כרוב לבן שרוף, מלפפון, תפוח ירוק, ג׳ינג׳ר וצ׳ילי, ויניגרט יפני ותערובת פיצוחים
עם או בלי סלמון נא // 62/80
טרטר טונה אדומה, עשבי תיבול, תותים, בורגול // 72
פאני פורי טרטר טונה אדומה וצ׳אטני פרי עונתי // 68
קוד מטוגן בטמפורה, איולי טרטר // 62
שיפוד סלמון בקרמל סויה, ויניגרט יפני // 64
גיוזה בשר אסאדו ושזיפים מיובשים, רוטב סויה צנון // 54
גיוזה עוף, כרוב לבן ובצל ירוק, רוטב סויה צנון // 54
כריך קורנביף, לחמניית מחמצת, חסה וחמוצים, איולי שום // 72
המבורגר מנתחים מובחרים, ירקות מוחמצים, קטשופ בייתי ואיולי שום, פוטטו צ׳יפס // 82
ראמן ברווז, נתחי ברווז, ביצה כבושה, אטריות, ברוקולי, שיטאקי // 82
שיפוד אנטריקוט, רוטב חרדל תפוחים // 74
שיפוד פרגית, ציר עוף חום // 58
שיפוד פילה בקר, רוטב יין אדום // 105
שיפודי נקניקיות עגל, ציר עוף חום // 68
אינסייד אאוט | 10 יחידות
בריאן טי | סלמון, אספרגוס, בטטה, ציפוי סלמון מקורמל, קראנץ׳ סלק ובצל ירוק // 68
טאקשי | טונה אדומה, יילוטייל, בצל ירוק, ציפוי סלמון // 72
מיזוקי | ספייסי טונה אדומה, אספרגוס, בטטה, ספייסי מיונז // 64
אסאנו | ספייסי סלמון, סלק, בטטה, ספייסי מיונז, קראנץ׳ בצל // 60
מורי | סלמון בפחמים, מיונז יוזו, קרם אבוקדו (בעונה), קולורבי מוחמץ, קראנץ׳ סלק // 55
קיקוצ’י | אבוקדו (בעונה), גזר בסויה, בצל ירוק, קרם פטריות // 45
פורטובליטו | יילוטייל, אספרגוס בטמפורה, עלי חזרת, ציפוי יילוטייל מקורמל, יוזו קרם שומשום קלוי // 64
ניגירי סלמון | 2 יחידות // 36
צ’יראשי | טונה אדומה נאה, אורז סושי, אבוקדו, ברוקולי, גזר בסויה, בצל ירוק, ספייסי מיונז ושומשום קלוי // 82
יכול לקחת עד 40 דקות מרגע ההזמנה
קומבינציה מעורבת // 280
קומבינציה 50 דגים וצמחוני // 235
קומבינציה 50 דגים משולב // 255
קומבינציה 50 דגים נאים // 285
50 יחידות לבחירת הסושימן
מוס פירות יער, פירות טריים, קראנץ’ פטל // 52
מוס שוקולד מריר, פופקורן מקורמל, גלידת קרמל // 52
קראמבל שקדים, אוכמניות ותפוחים, גלידת שקדים // 52
קרם ברולה קוקוס, בננה מקורמלת, פקאן מסוכר // 52
צלחת גלידות וסורבה // 52
פתוחים ראשון - חמישי החל מ-18:00
מוצ״ש שעון חורף שעה לאחר צאת השבת
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות!
Our professional service team is at your disposal from the planning stage to the end of the event.
You can hold private and business events in our restaurants in the various spaces, with seasonal food menus, cocktails and a selection of Israeli wines. Our restaurants have a variety of event menus for lunch or dinner, and you can also build a customized menu.
The long-standing 1868 restaurant offers the possibility of holding private and business events in one of the restaurant's spaces or in the Zota cocktail bar. Additionally, at the "Eser" restaurant, the group's new restaurant in Beit Ticho, you can find additional accommodation options.
We also offer catering services, and you can order prepared food from our variety of restaurants.
All restaurants are kosher.