תפריט

התחלות

פוקצ׳ה מחמצת, איולי מעושן, זיתים ביתיים שום קונפי // 36
לחמה בעג׳ין, טחינה לימונית // 32
מזטים יומיים משתנים, זיתים ביתיים, טחינה לימונית, פוקצ׳ה מחמצת // 54
פטאייר ירוקים, שום וכוסברה // 46
מסבחה שעועית לבנה, מעורב אנטריקוט, פוקצ’ה // 68
טרטר פילה פרה, איולי מח עצם, קורנישון, בריוש קלוי // 68
אונטריב מפורק ובצל מקורמל, ברביקיו שזיפים, עלי טעם // 64
רוסטביף סינטה מדיום, איולי עשבים שרופים וציר עוף // 68
נקנקיות מרגז וסלסת עשבים ולימון כבוש // 58
שיפוד שקדי עגל, משוויה // 115

ירקות

סלט עלי גינה וחסה פריכה, וינגרט טרגון ומשמש, פרי עונתי // 62
סלט ירקות עונתי בחיתוך גס, שמן זית ולימון // 68
שיפוד כרוב צלוי, קרמל גזר ואיולי חרדל // 58
שיפוד פטריות יער, גלייז הדרים וג׳ינג׳ר // 55

בתנור פחמים או בפלנצ׳ה

שניצל עגל מנתח שייטל // 105
שיפוד פרגית בגלייז ציר עוף // 68
קבב מכסה אנטריקוט, עגבניות שרופות // 85
סמאש בורגר בלחמניה רכה, חרדל אנגלי וחמוצים // 62
דנבר פרוס דק וצלוי על שיפוד // 86
אנטריקוט הולשטיין על העצם לפי משקל // 79 ל־100 גר׳
אנטריקוט פרה ללא עצם 600/400 גר׳ // 520/350
בייבי צלעות טלה, ציר בקר, לפי משקל // 105 ל־100 גר׳
פילה בקר, רוטב יין אדום, 300/150 גר׳ // 264/145
200 גרם פיקניה צלויה ופרוסה דק // 136

ליד הבשר

בייבי תפוחי אדמה פריכים בחרדל ותימין // 28
פירה תפוחי אדמה קלאסי // 28
צ׳יפס ביתי // 32
סלט חסות קטן בוינגרט חרדל // 25
שעועית ירוקה חלוטה, מלח גס ושמן זית // 28

קוקטיילים

MAID IN TUNIS
בוכא בוקובזה, אניס, נענע, מלפפון ולימון // 58
BASIL SMASH
בומביי ספייר, לימון ובזיליקום // 57
JASMINE
בומביי ספייר, קמפרי, טריפל סק, ולימון // 57
CLOVER CLUB
בומביי ספייר, מחית אוכמניות, סאוור מיקס // 52
PAINKILLER
בקארדי לבן, בנדיקטין, אננס, קוקוס וליים // 62

JUNGLE BIRD
אפלטון אסטייט והוואנה קלאב רום, קמפרי, אננס ופסיפלורה // 62
ESPRESSO MARTINI
וודקה, ברנדי, ליקר קפה, סוכר קנים ואספרסו // 62

יינות בכוסות

רוזה
מינוטי אמ // 55

לבן
ירדן סוביניון בלאן // 45
ויתקין ריזלינג // 62
פלאם בלאן // 65

אדום
רקנאטי כרם לבנון // 55
פלאם קלאסיקו // 65
רזיאל אדום // 75

לונג דרינק
וויסקי קולה וניל // 58
ג׳ין טוניק // 54
פלומה // 58

להזמנת אירועים, קבלת תפריטים ופרטים נוספים ניתן ליצור איתנו קשר או למלא פרטים ונחזור אליכם

להזמנת אירועים, קבלת תפריטים ופרטים נוספים ניתן ליצור איתנו קשר או למלא פרטים ונחזור אליכם

To book events, receive menus and additional details, you can contact us or fill in the details and we will get back to you.

Event booking

Our professional service team is at your disposal from the planning stage to the end of the event.

You can hold private and business events in our restaurants in the various spaces, with seasonal food menus, cocktails and a selection of Israeli wines. Our restaurants have a variety of event menus for lunch or dinner, and you can also build a customized menu.

The long-standing 1868 restaurant offers the possibility of holding private and business events in one of the restaurant's spaces or in the Zuta cocktail bar. Additionally, at the MIFGASH TICHO restaurant, the group's new restaurant in Beit Ticho, you can find additional accommodation options.

We also offer catering services, and you can order prepared food from our variety of restaurants.

All restaurants are kosher.

Order a gift card

להזמנת משלוח